Dżemy to lubiany dodatek do naleśników, placków, kanapek i różnych deserów. Tradycyjne zawierają żelatynę, zatem w diecie wegańskiej jest pomijany. Są jednak różne odpowiedniki, które pozbawione są składników pochodzenia zwierzęcego. Jedną z propozycji są owoce w żelu, czyli Frulove in Jelly z ALLNUTRITION.
Spoglądając na opakowanie widzimy, że 80% stanowią owoce, a zamiast dodanego cukru znajduje się tutaj jego zdrowszy i mniej kaloryczny zamiennik - erytrol. Trzeba przyznać, że już sama grafika na etykiecie sprawia, że człowiek robi się głodny. Ja zdecydowałam się skosztować smaku mango-truskawka. Połączenie dość nietypowe, ale brzmi bardzo zachęcająco. Otwierając słoiczek, spodziewałam się, że ujrzę konsystencję typowego dżemu, a tu moim oczom ukazały się spore kawałki owoców. Wyraźnie widać kawałki mango i truskawki. Od razu ma się wrażenie, że to domowej roboty słoiczek z pysznościami naszych babć.
Jak smakuje Frulove in Jelly?
W smaku Frulove in Jelly jest znakomity. Połączenie tych owoców bardzo do siebie pasuje. Może jest troszkę zbyt słodkie, ale to już jest kwestia indywidualnych preferencji. Myślę, że niejeden łasuch będzie zachwycony.
W składzie znajdziemy wspomniane już wcześniej owoce, wodę, erytrol i kilka dodatków, dzięki którym Frulove in Jelly ma swoją żelową konsystencję. W przeciwieństwie do wielu dżemów ma dość niewielką ilość kalorii, tylko 49 kcal w 100 g produktów. W ramach ciekawostki mango ma 60 kcal, a truskawka 33 kcal w 100 g. Widać zatem, że Frulove nie zawiera żadnych tuczących składników. Owszem, gdyby tutaj dodano cukier zamiast erytrolu, wówczas wartość energetyczna mocno by wzrosła.
Przeczytaj także:
Skład
Mango (50%), truskawki (30%), woda, substancja słodząca: erytrytol, skrobia modyfikowana, aromat, stabilizator: chlorek wapnia, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, substancja słodząca: sukraloza.
Wartości odżywcze
- Wartość energetyczna (na 100 g): 49 kcal
- Tłuszcz: <0,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g)
- Węglowodany: 21 g (w tym cukry: 7,7 g)
- Białko: 4,6 g
- Błonnik: 1,5 g
- Sól: <0,1 g
Frulove in Jelly z ALLNUTRITION to świetna alternatywa dla dżemu. Sprawdzi się do naleśników, gofrów, deserów, ciast i wielu innych dań, które chcemy nieco osłodzić i dodać owoców. Z Frulove in Jelly są tylko dwa problemy. Pierwszy z nich to taki, że ciężko się powstrzymać przed kolejną i jeszcze kolejną łyżką. A drugi - smaków do wyboru jest tak dużo i brzmią tak apetycznie, że chciałbyś mieć je wszystkie.
Gdzie kupić: Sklep SFD
Cena: 19,99 zł
