Chili sin carne to odpowiednik mięsnego dania chili con carne. Kojarzy się nam ono głównie z mięsem mielonym, fasolą oraz ostrymi przyprawami. Chili sin carne możemy z łatwością zrobić samodzielnie, ale osoby zabiegane mogą znaleźć gotowca np. w serii Go Vege.
Jest to danie warzywne z dużą ilością przypraw i dodatkiem fasoli. Ogromną zaletą jest niska kaloryczność. Tylko 59 kcal w 100 g - cały słoiczek ma zaledwie 224 kcal, a można się nim spokojnie najeść. Na większy głód polecam dodać trochę ryżu.
Jak smakuje?
Dla mnie osobiście nie ma nic wspólnego z chili con carne, jeśli chodzi o smak. Jedyna wspólna cecha to zawartość fasoli. Dodatek przypraw próbuje zbliżyć smak do oryginału, ale to wciąż nie to. Nie oznacza to jednak, że Chili sin carne Go Vege nie jest smaczny. Ot danie warzywno-fasolowe w sosie. Fajny posiłek dla wegetarian i wegan.
Skład jest bardzo dobry, w zasadzie nie ma się do czego przyczepić. Same warzywa i przyprawy. Mogłoby być nieco mniej soli, ale nie są to też ogromne ilości.
W 100 g produktu znajduje się 3,7 g białka, zatem cały słoiczek zawiera go 14 g. Jak na danie roślinne jest to całkiem przyzwoita ilość. W Chili sin carne jest bardzo mało tłuszczu i niewielka ilość węglowodanów. I tak jak wcześniej wspominałam, jeśli chcemy nieco zwiększyć kaloryczność, warto zjeść danie z ryżem, albo kaszą.
Skład
Woda, warzywa w zmiennych proporcjach 28% (kukurydza, cebula, marchew, papryka czerwona, seler, papryka zielona, papryka żółta, pietruszka nać, czosnek), fasola czerwona gotowana 15%, koncentrat pomidorowy 6%, teksturat białka pszennego 2% (białko pszenne, mąka pszenna), skrobia ziemniaczana, cukier, sos sojowy (nasiona soi, woda, mąka pszenna, sól), sól, ekstrakty przypraw (pieprz czarny, lubczyk, por, liść laurowy), glukoza, przyprawy (cebula suszona, marchew, pietruszka, seler, kurkuma, papryka słodka wędzona, papryka słodka, kmin rzymski, kolendra, czosnek granulowany), pomidor suszony 0,6%, chili 0,17%, papryka ostra 0,1%.
Reklama
PRZEPYSZNY, PEŁNOWARTOŚCIOWY WEGAŃSKI POSIŁEK O WYSOKIEJ ZAWARTOŚCI BIAŁKA
Wartości odżywcze
- Wartość energetyczna (na 100 g): 59 kcal
- Tłuszcz: < 0,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g)
- Węglowodany: 8,3 g (w tym cukry: 3,3 g)
- Białko: 3,7 g
- Błonnik: 3,3 g
- Sól: 1,4 g
Chili sin carne to danie warzywne, które możemy zjeść na ciepło. Są to tak naprawdę same warzywa, fasola oraz przyprawy. Smak jest dość intensywny, lekko pikantny i z pewnością znajdzie wielu zwolenników. Produkt znajdziemy w sieci sklepów Biedronka.
Gdzie kupić: Biedronka
Cena: 5,99 zł
