Pasty warzywne to bardzo popularny wśród wegetarian i wegan dodatek do kanapek. Nie jedzą oni wędlin, serów, serków, to z czym tu zjeść kromkę chleba? Właśnie z taką pastą. Można ją z powodzeniem zrobić samemu, wykorzystując rośliny strączkowe jako bazę i dodawać różnego rodzaju przyprawy, ziarna itp. Kwestia wyobraźni.

Jednak nie zawsze jest czas na pichcenie i dlatego fajnie, że takich gotowych past jest coraz więcej na sklepowych półkach. Oczywiście są lepsze i gorsze, dlatego trzeba czytać skład. Pod lupę wzięłam tym razem pastę z serii GO VEGE. Dostępne są trzy smaki - wybrałam suszone pomidory z żurawiną.

pasta pomidorowa wegańska

Pasta zachęca kolorem, gęstą konsystencją oraz zapachem. Wygląda apetycznie. Ciekawa byłam, czy żurawina będzie wyczuwalna, czy pasta nie będzie przypadkiem za słodka, jednak nie czuć jej prawie w ogóle. Najbardziej przebija się smak pomidorów i ziół. Można wyczuć lekką, naprawdę delikatną nutę słodkości.

Czy pasta jest smaczna?

To kwestia subiektywna, ale osobiście uważam, że jest w porządku.

Jaki jest skład pasty?

Na pierwszy rzut wygląda przyzwoicie. Mamy fasolę, dynię, suszone pomidory, olej rzepakowy, przyprawy itp. Jest też wspomniana suszona żurawina, a wraz z nią cukier trzcinowy. Ten jeden składnik sprawia, że pasta zawiera stosunkowo dużo cukrów prostych. Ma także sporo tłuszczu, jednak biorąc pod uwagę, ile go mają różnego rodzaju serki i inne smarowidła, to bym powiedziała, że jest to taka norma. Będzie to jednak istotna kwestia dla osób na diecie.

Skład

Fasola biała, woda, dynia, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy 7,7%, pomidor suszony 3,8% (pomidor suszony, sól), żurawina suszona 3,2% (żurawina suszona, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy), sól, zioła, czosnek suszony, bazylia suszona 0,22%, cebula suszona.

Wartości odżywcze

  • Wartość energetyczna (na 100 g): 212 kcal
  • Tłuszcz: 17 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g)
  • Węglowodany: 9,7 g (w tym cukry: 6,3 g)
  • Błonnik: 4,5 g
  • Białko: 3,3 g
  • Sól: 1,2 g

Pasta warzywna GO VEGE jest smacznym produktem. Biorąc pod uwagę, że żurawina jest tak słabo wyczuwalna, to myślę, że mogłoby jej tam wcale nie być. Zmniejszyłaby się wówczas ilość cukrów prostych. Tak czy inaczej, pasta jest smaczna, nie zawiera konserwantów i może stanowić ciekawą alternatywę do kanapek.

Gdzie kupić: Biedronka

Cena: 4,28 zł

Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.
Komentarze (0)