Szukając ciekawych past kanapkowych, często widuję wegańskie smalczyki. Wielu z Was pewnie się zastanawia, jak smakują i czy są podobne do tradycyjnego smalcu. Do testu został wybrany smalczyk wegański z jałowcem i śliwką. Sama nazwa wskazuje, że można by oczekiwać jakiegoś posmaku wędzonki, do tego ta śliwka… Brzmi ciekawie.

Po otwarciu słoiczka nie mamy przed sobą nic zachwycającego. Kolor szarawy, zapach nijaki. Jednak pasta nigdy nie będzie wyglądać jak wykwintne danie - chyba że, sami o to zadbamy.

Brak zapachu trochę rozczarowuje, jednak smakowo pasta nadrabia. Choć wędzonej nuty tutaj za bardzo nie ma, tak można się trochę pozachwycać dodatkiem śliwki. Jej ilość jest taka jak powinna - nie za mało, nie za dużo. Doskonale czuć smak śliwki, ale bez wrażenia, że jemy powidła. I to w sumie ciekawe, że śliwki stanowią zaledwie 4% całego składu.

pasta kanapkowa wegańska

Pasta jest średnio gęsta, ale za to dobrze się rozsmarowuje. Nie jest zupełnie jednolita, wyraźnie widać w niej kawałki śliwek. Jest to ciekawe rozwiązanie, tylko dość kaloryczne. Ma dużo tłuszczu (18,5 g na 100 g), co sugeruje, że znajduje się w niej dużo oleju rzepakowego (jest na drugiej pozycji na liście składników). Myślę, że spokojnie mogłoby go być mniej. Poza tym nie ma się za bardzo, do czego przyczepić.

Skład

Fasola biała, olej rzepakowy, cebula, woda, przecier jabłkowy (jabłka, przeciwutleniacz: kwas L-askorbinowy), śliwka suszona 4%, koncentrat soku jabłkowego, koncentrat soku z cytryny, sól, przyprawy, jałowiec.

Wartości odżywcze

  • Wartość energetyczna (na 100 g): 244 kcal
  • Tłuszcz: 18,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g)
  • Węglowodany: 14,8 g (w tym cukry: 5,8 g)
  • Białko: 4,5 g
  • Błonnik: 3,7 g
  • Sól: 1,51 g

Pasta kanapkowa WA:ŻYWO na pieczywo, a właściwie smalczyk, to fajny wegański dodatek do kanapek. Mówiąc krótko - jest ok. Skład jest prosty, smak przyjemny, cena trochę wygórowana, ale można spróbować. W serii znajdują się także inne smaki.

Gdzie kupić: Rossmann

Cena: 6,59 zł

Komentarze (0)