Pulpeciki w sosie pomidorowo-cebulowym z ryżem, to kolejna wegańska propozycja, która próbuje odwzorować mięsny posiłek. Mamy porcję ryżu, mamy kilka pulpetów i sos, czyli pełny posiłek, który już nie wymaga żadnych dodatków, choć zawsze można dodać jakąś smaczną surówkę.

Danie jest proste ”w obsłudze” - wystarczy podgrzać w mikrofali i gotowe. W opakowaniu znajdziemy sporą porcję ryżu oraz kilka klopsów z dużą ilością sosu w oddzielnej przegrodzie. Jak dla mnie jest to taka jedna porcja dla bardzo głodnej osoby lub półtorej, jeśli mamy mniejszy apetyt.

Jeśli chodzi o rozkład makroskładników, to danie to jest dość dobrze zbilansowane. Około 70 g węglowodanów w pełnej porcji, ok. 20 g białka i podobna ilość tłuszczy. Choć tłuszczu jest niemało, to duży plus za to, że jest tu niewielka ilość nasyconych kwasów tłuszczowych.

wegańskie klopsiki

Sam skład jest przeciętny. Owszem, większość to składniki naturalne, ale można by uniknąć dodatku cukru i zamiast ekstraktu przypraw, dać po prostu nieco ziół.

Jak smakują pulpety? Plus za to, że są miękkie i dość soczyste. W smaku dość neutralne, żeby nie powiedzieć, że mdłe. Sos z kolei przypomina nieco smak makaronu z sosem bolognese. Jest smaczny, ale brakuje mu nieco ostrości (zapewne kwestia indywidualna).

Skład

Ryż gotowany - 39% (woda, ryż 33%, sól, olej rzepakowy), pulpety - 36% (woda, błonniki (ziemniaczany, kukurydziany), białko roślinne (w tym sojowe i grochu), skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, przyprawy: sól, glukoza, ekstrakty przypraw, naturalny aromat, cebula suszona), sos - 25% (woda, koncentrat pomidorowy (4%), olej rzepakowy, skrobia kukurydziana, cebula suszona (2,6%), cukier, sól, przyprawy).

Wartości odżywcze

  • Wartość energetyczna (na 100 g): 157 kcal
  • Tłuszcz: 5,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g)
  • Węglowodany: 20 g (w tym cukry: 3,1 g)
  • Białko: 5,8 g
  • Sól: 1,6 g

Czy warto kupić pulpety?

Danie nie jest złe, jednak niczym specjalnym się nie wyróżnia. Plus za brak konserwantów i niską zawartość nasyconych tłuszczów. Minus za dodatek cukru, sporo soli, a także kiepskie "dosmakowanie". Przyprawić jednak można samemu wedle uznania, co raczej nie powinno stanowić problemu.

Gdzie kupić: Lidl

Cena: 10,99 zł

Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.
Komentarze (0)