Quinotto albo inaczej kaszotto z serii GO VEGE, to kolejna propozycja wytrawnego, wegańskiego dania. Po otwarciu opakowania rzuca nam się od razu w oczy żółto-pomarańczowy kolor potrawy. Wszystko to za sprawą sporej ilości dyni, marchewki, a także pasty massaman curry, dzięki której danie ewidentnie nawiązuje do tajskiej kuchni.
Zapach dania jest dość intensywny, a to z pewnością za sprawą dużej ilości przypraw. Pytanie tylko, czy nie zbyt dużej... Choć na opakowaniu napisane jest, że nie zawiera ulepszaczy smaku, to warto uwzględnić fakt, że przypraw jest tutaj naprawdę sporo, sprawiając, że zapach może być zbyt intensywny.
Kaszotto wystarczy podgrzać w mikrofali lub na kuchence i można zajadać. Plusem jest to, że konsystencja nie przypomina rozbełtanych warzyw z rozgotowaną kaszą. Danie jest smaczne, zarówno kasza, jak i kawałki warzyw dość chrupkie. Porcja 380 g wystarcza na posiłek dla drobnej osoby lub przekąskę dla kogoś o większym apetycie. Ze względu na zawartość tłuszczu kaszotto jest sycące.
Skład
Woda, dynia 19,8%, marchew, ekstrakt orzecha kokosowego, cebula, papryka czerwona 7,7%, quinoa 5,1%, soczewica czerwona 4,7%, pomidory, sos sojowy (woda, ziarno soi, pszenica, sól), olej rzepakowy, morele, pasta massaman curry 0,41% (suszone czerwone chilli, czosnek, szalotka, sól, trawa cytrynowa, kmin, nasiona kolendry, galangal), sól, pieprz czarny, imbir.
Wartości odżywcze
- Wartość energetyczna (na 100 g): 89 kcal
- Tłuszcz: 3,8 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g)
- Węglowodany: 8,3 g (w tym cukry: 3,9 g)
- Błonnik: 3,6 g
- Białko: 3,5 g
- Sól: 0,6 g
Kaszotto to mieszanka kaszy, warzyw i przypraw. Wystarczy podgrzać i gotowe. W sam raz na szybki, wegański posiłek. Nie zawiera wzmacniaczy smaku a mimo to, zapach i smak są konkretne i dość intensywne. Zawartość białka nie jest optymalna dla osób aktywnych, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by uzupełnić jego poziom w diecie szejkiem białkowym na deser.
Gdzie kupić: Biedronka
Cena: 7,49 zł
