Wymagania „podstawowej” diety wegetariańskiej są dość proste. W największym uproszczeniu: rezygnujemy ze zjadania mięsa, i już. Jednak ze względu na to, że termin diety wegetariańskie kryje w sobie niezwykłe bogactwo bardziej rygorystycznych odmian diet z przewagą produktów roślinnych, właściwy dobór produktów spożywczych może nie raz dostarczać dużych kłopotów oraz powodować zamieszanie. Z drugiej strony diety wegetariańskie, ze względu na to, że błyskawicznie zyskują na popularności, stały się „celem” przemysłu spożywczego. Jeśli wejdziemy do dowolnego (choć ciut większego) sklepu spożywczego, z pewnością zauważymy dedykowaną półkę/cały dział, produktom przeznaczonym dla wegetarian, a czasami nawet i wegan.
Jednak, czy każdy produkt, jest tak samo zdrowy i polecany dla każdego? Z pewnością nie zawsze tak się dzieje… Dlatego jesteśmy przekonani o tym, że ciekawe recenzje zawarte w tym dziale, będą mogły służyć jako drogowskazy, pozwalające dokonywać Wam słusznych wyborów.