Majonez sałatkowy wegański GO VEGE - ocena produktu

Mylne jest założenie, że to, co wegańskie, to jednocześnie jest zawsze zdrowe, fit itp. Sięgając zatem po wegański majonez, nie oczekujmy od niego, że będzie on niskokaloryczny (no, chyba że takie będzie jego założenie), ze świetnym składem i w ogóle będzie można uznać, że oto mamy sposób na zajadanie się majonezem bez żadnych konsekwencji.

Majonez to majonez - kaloryczny (aczkolwiek smakowity) dodatek do sałatek, kanapek, frytek itp. Wegański majonez Go Vege nie ma wzorowego składu. Zawiera cukier, stabilizatory, sporo soli, ale jak już wyżej napisałam, nie oczekujmy od majonezu, że będzie bez wad. Nie oznacza to jednak, że trzeba ten produkt omijać szerokim łukiem, tylko tak samo, jak świadomie sięgamy po np. fast food'a od czasu do czasu, tak samo raz na jakiś czas możemy zjeść coś z majonezem.

Plusem wersji wegańskiej jest to, że ma około dwóch razy mniej kalorii, niż niewegański odpowiednik znanych marek. Wciąż jednak ma wysoką zawartość tłuszczu (aż 30 g w 100 g), zatem należy go spożywać z umiarem.

Miłą wiadomością będzie też to, że smakuje bardzo podobnie do klasycznego majonezu. Może nie jestem koneserem tego dodatku, ale osobiście nie wychwyciłam żadnej różnicy. Konsystencja jest taka, jak powinna, nieco zwarta i aksamitna.

Skład

Woda, olej rzepakowy (30%), musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), skrobia modyfikowana, ocet winny biały, cukier, sól, stabilizator: guma ksantanowa; koncentrat soku z cytryny, aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E385.

Wartości odżywcze

• Wartość energetyczna (na 100 g): 312 kcal
• Tłuszcz: 30 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,3 g)
• Węglowodany: 9,2 g (w tym cukry: 4,1 g)
• Białko: 0 g
• Błonnik: 0 g
• Sól: 1,13 g

Wegański majonez spełnia swoją funkcję. Jako alternatywa dla klasycznego majonezu, świetnie zdaje egzamin. Pamiętaj jednak, że wciąż ma sporo kalorii (choć i tak dużo mniej niż zwykły majonez) i tłuszczu. Spożywaj z umiarem.

Gdzie kupić: Biedronka

Cena: 3,15 zł